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回转真空干燥机与传统干燥机的区别在哪里呢?

  传统干燥泛指从湿物猜中除去水分或其他湿分的各种操作。如在日常生活中将湿润物料置于阳光下曝晒以除去水分,工业上用硅胶、石灰、浓硫酸等除去水蒸气、工业气体或有机液体中的水分。在化工生产中,干燥一般指用热空气、烟道气以及红外线等加热湿固体物料,使其中所含的水分或溶剂汽化而除去,是一种属于热质传递进程的单元操作。

  传统干燥,在被干燥物料外表构成流体边界层,受热汽化的水蒸气经过流体边界层向空气中分散,干燥物内部水分要向外表移动。如果其移动速度赶不上边界层外表的蒸发速度,边界层水膜就会破裂,被干燥物料外表就会出现局部干裂现象,然后扩大到整个外表面,构成外表硬化。而回转真空干燥机在真空环境下,水分的沸点下降了,能够实现低温干燥,为热敏性物料的干燥提供了有利条件;氧分压下降了,避免了物料在干燥进程中的氧化蜕变现象,保证了被干燥物料的质量,在缺氧状态下杀死了一些细菌,抑制了一些细菌的繁衍生长;真空干燥进程能够收回一些有毒有害的气体,避免了环境的污染。

  传统干燥使被干燥物料内部和外表构成很大的温度梯度,促使被干燥物猜中某些成分发出出去。尤其是食物,会散失香气,影响其味道。而真空干燥时物料内外温度梯度小,由逆浸透效果使得作为溶剂的水单独移动,战胜了溶质散失现象。真空干燥也简单实现产品多样化。以食物干燥为例,能够经过控制温度和真空度,使产品发泡,膨化,生产出酥脆、速溶等食物。

  真空干燥物料内和外表之间压力差较大,在压力梯度效果下,水分很快移向外表,不会出现外表硬化。一起能提高干燥速率,缩短干燥时刻,下降回转真空干燥机工作费用。