空心桨叶干燥机是一种在设备内部设置拌和浆，使湿物料在桨叶的搅动下，与热载体以及热表面充沛接触，然后达到干燥目的的低速拌和干燥器，结构形式一般为卧式，双轴或四轴。空心浆叶干燥机分为热风式和传导式。热风式即经过热载体（如热空气）与被干燥的物料彼此接触并进行干燥。

　　空心浆叶干燥机已成功地用于食品、化工、石化、染料、工业污泥等领域。设备传热、冷却、拌和的特性使之可以结束以下单元操作：焚烧(低温)、冷却、干燥(溶剂回收)加热(消融)、反应和灭菌。拌和浆叶一同又是传热面，使单位有用容积内传热面积增大，缩短了处理时间。楔型浆叶传热面又具有自清洁功用。压缩--胀大拌和功用使物料混和均匀。物料沿轴向成"活塞流"运动，在轴向区间内，物料的温度、湿度、混合度梯度很小。用导热油做热介质浆叶干燥机可结束低温焚烧作业。